Teorías sobre la historia del cóctel

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Teorías sobre la historia del cóctel

Como pub coctelería en Madrid centro de referencia, nos gustaría hablarte sobre la historia de la palabra cóctel.

En primer lugar, queremos decirte que hay varias teorías sobre el nacimiento del cóctel que explican también su nombre. Al parecer, el término procede del inglés ‘cock's tail’, que se traduce cola de gallo. El vocablo original viene del francés: ‘coq’ se traduce como gallo y ‘tail’ como cola, ya que era habitual decorar estas bebidas con largas plumas de las colas de dichos animales.

Otros aseguran que su origen se encuentra en la costumbre arraigada en el golfo de México de preparar mezclas de zumos y aguardientes.

Su nombre también podría tener que ver con las peleas de gallos, en concreto con los brebajes que les eran administrados para ponerlos más agresivos y con las elaboraciones que los dueños bebían para celebrar el triunfo de sus animales.

Como pub coctelería en Madrid centro con una gran variedad de bebidas, queremos explicarte que en el siglo XIX llegaban al puerto de San Francisco de Campeche, en México, comerciantes británicos de maderas preciosas. Estos solían beber vinos y licores sin mezclar, y en ocasiones los llamados ‘dracs’ de ron o de otro alcohol, que eran bebidas compuestas. Un día, vieron al barman usar unas raíces lisas y delgadas de una planta conocida como cola de gallo. Desde entonces, se popularizó este nombre en inglés: ‘cock’s tail’.

Si quieres venir a probar nuestras bebidas, no tardes en pasarte por Salón de Té Al Yabal. Te esperamos.