Cosas que debes saber sobre el gin tonic

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Cosas que debes saber sobre el gin tonic

Desde hace un tiempo, la mayoría de los clientes que acuden a un pub coctelería de Madrid centro piden un gin tonic. Y es que esta bebida está más de moda que nuca. En todas las cartas de coctelería puedes encontrar varios tipos de gin tonics.

Sin embargo, hay algunos detalles que deberías conocer sobre este coctel. No dejes que te sirvan nunca un gin tonic en un vaso normal, aunque sea ancho. Lo normal es poner el cóctel en una copa de balón, porque este tipo de bebida necesita oxigenarse y estas copas cumplen esa función perfectamente. Además, al tratarse de una copa, evitamos que el gin tonic se caliente, como ocurre al coger un vaso con las manos.

Otro elemento fundamental en un gin tonic es el limón. En cualquier pub coctelería de Madrid centro saben que es un error servir el coctel con una rodaja de limón, como si fuera un refresco o en zumo, algo que en algunos bares puedes encontrarte. Un buen gin tonic lleva únicamente la cáscara del limón.

La tónica, una buena tónica, es un elemento imprescindible en cualquier gin tonic. Ahora, se ha puesto muy de moda añadir la tónica desde lo alto, a través de una cuchara trenzada. Un ritual que, además de no servir para nada, daña el cóctel, ya que el gin tonic necesita que se le añada la tónica lo más pegado a los hielos que sea posible. De este modo, no perderá sus características burbujas.

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