Características de la repostería árabe

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Características de la repostería árabe

El té es una de las bebidas más extendidas por todo el mundo. Por eso podemos encontrar una gran variedad. En nuestra tetería de Madrid Centro puedes disfrutar auténticos tés árabes. Y para acompañarlos nada mejor que unos buenos pasteles. Muchas personas desconocen la repostería árabe, pero cuando la prueban se llevan una verdadera sorpresa.

Esta repostería es muy nutritiva, ya que emplea como ingrediente principal frutos secos. Pueden ser almendras, nueces, pistacho, cacahuetes, etc. También se utilizan frutas secas o desecadas.

Como masa es muy común el uso del hojaldre, la masa kataifi o la pasta filo.

A la vez, se emplean de forma abundante los productos lácteos, como el requesón y el queso.

También es habitual emplear la fritura para la elaboración de los diferentes dulces.

Para endulzar los productos se utiliza la miel, lo que permite dar untuosidad y un dulzor característicos. Además, se aromatizan con especias. Se emplea desde la canela hasta el comino, el anís en grano, el agua de rosas o de azahar, la vainilla, etc.

Todos estos ingredientes ayudan a crear unos dulces de gran calidad, con un sabor especial y que son ideales para acompañar las bebidas calientes.

Si quieres degustar de unos buenos dulces árabes acompañado de un buen té te aconsejamos que pases por nuestra tetería en Madrid Centro. Te ofrecemos una amplia carta de tés.

En el Salón de Té Al Yabal también disfrutarás de una atmósfera auténticamente árabe para pasar una tarde agradable en cualquier época del año.